28 Dokter Hewan Bakal Cek Kesehatan Hewan Kurban Sebelum Dan Pasca Disembelih

Ngawi – Dinas Perikanan Dan Peternakan Ngawi bakal menerjunkan 28 dokter hewan untuk pemeriksaan Antemortem dan Postmortem pada hewan kurban. Pemeriksaan untuk memastikan hewan kurban sehat dan daging hewan kurban aman di konsumsi.

Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha, Dinas Perikanan Dan Peternakan (DPP) Ngawi menyiapkan 28 dokter hewan di masing-masing wilayah kecamatan setempat. Plt Kepala Bidang Kesehatan Hewan DPP Ngawi Tony Wibowo menjelaskan para petugas akan nantinya akan memeriksa kondisi kesehatan hewan kurban sebelum di sembelih.

Menurutnya petugas akan mendatangi masjid dan tempat dikumpulkannya hewan kurban. Sehari sebelum di sembelih bakal dilakukan pemeriksaan Antemortem yakni pada kondisi hewan kurban terutama pada kondisi fisik. Selanjutnya saat pelaksanaan penyembelihan hewan kurban juga akan di lakukan pemeriksaan Postmortem pada bagian organ dalam seperti hati dan lain sebagainya. Ini untuk memastikan kondisi hewan kurban layak dikonsumsi.

Namun jika ditemukan penyakit seperti cacing, maka disarankan untuk organ dalam itu untuk disingkirkan atau tidak dikonsumsi.

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *