Hasil Lab Sudah Keluar, Sertifikat Higiene Dapur SPPG Ponorogo Tinggal Tunggu Terbit

PONOROGO – Pemerintah Kabupaten Ponorogo terus memperkuat pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui pembangunan dan pengoperasian dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di berbagai wilayah. Meski belum seluruhnya mengantongi sertifikat laik higiene dan sanitasi, hasil uji laboratorium seluruh dapur yang beroperasi telah dinyatakan memenuhi standar kesehatan pangan.

Peresmian Dapur SPPG Kecamatan Kauman menjadi bukti komitmen pemerintah dalam memastikan anak-anak, terutama di wilayah pinggiran kota, memperoleh akses makanan bergizi dan aman. SPPG Kauman merupakan dapur ke-7 yang telah beroperasi di Kabupaten Ponorogo.

Kepala SPPG Kauman, Ruliana Junita, menyebut bahwa hasil uji laboratorium sebagai salah satu syarat terbitnya sertifikat sudah keluar dan menunjukkan hasil yang sesuai standar. “Alhamdulillah hasil lab sudah turun dan semua memenuhi syarat kebersihan serta keamanan pangan,” ujarnya.

Sementara itu, Wakil Bupati Ponorogo, Lisdyarita, menyampaikan bahwa proses administrasi penerbitan sertifikat masih terus berjalan. Pemkab Ponorogo juga melakukan pendampingan dan koordinasi dengan Dinas Kesehatan agar seluruh dapur SPPG segera mengantongi sertifikat laik higiene dan sanitasi.

Lisdyarita menegaskan, Ponorogo menargetkan memiliki 81 dapur SPPG yang tersebar di seluruh kecamatan dengan standar kebersihan dan keamanan pangan yang seragam.

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *